[yóu nì]  

油腻

(汉语词语)

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1. 油脂,油膏。
苏轼《与蔡景繁书》之十二:“情爱著人如黐胶油腻,急手解雪,尚为沾染,若又反覆寻绎,便缠绕人矣。”清文康儿女英雄传》第二一回:“有等惜钱的吃天斋,也省些鱼肉花消;有等嘴馋的吃天斋,也清些肠胃油腻。”
2. 含油多的。
曹雪芹红楼梦》第四一回:“那刘姥姥因喝了些酒,他的脾气和黄酒不相宜,且吃了许多油腻饮食发渴,多喝了几杯茶,不免通泻起来,蹲了半日方完。”
3. 指含油多的食物。
老舍骆驼祥子》十九:“ 虎妞的岁数,这又是头胎,平日缺乏运动,而胎又很大,因为孕期里贪吃油腻;这几项合起来,打算顺顺当当的生产是希望不到的。”刘大白《卖布谣·金钱》:“居然穿得温暖--而且绫罗绸缎,吃得香甜--而且油腻肥鲜。”
4. 油污,油垢。
李渔闲情偶寄·声容·治服》:“他色之衣,极不耐污,略沾茶酒之色,稍侵油腻之痕,非染不能复着。”瞿秋白饿乡纪程》十:“身上穿的都是破敝不堪的重裘,满身油腻。”
5. 指沾着油污的。
魏巍东方》第四部第二四章:“在这儿作战的不是拿枪的兵士,而是穿着油腻工作服的挥汗如雨的人们。”
6. 油滑。
杨朔《北线》:“你耍什么油腻!游击队也不能这样吊儿郎当的!”
中文名
油腻
含    义
光滑腻味

油腻介绍

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油腻食品
油腻食品(5张)
词目:油腻

油腻基本解释

1. [oily;fatty]∶指油很多
总吃油腻大的东西对身体不利
2. [larded]∶盖上或擦上动物脂的

油腻详细解释

1. 油脂,油膏。
苏轼《与蔡景繁书》之十二:“情爱著人如黐胶油腻,急手解雪,尚为沾染,若又反覆寻绎,便缠绕人矣。”《儿女英雄传》第二一回:“有等惜钱的吃天斋,也省些鱼肉花消;有等嘴馋的吃天斋,也清些肠胃油腻。”
2. 含油多的。
《红楼梦》第四一回:“那 刘姥姥 因喝了些酒,他的脾气和黄酒不相宜,且吃了许多油腻饮食发渴,多喝了几杯茶,不免通泻起来,蹲了半日方完。”
3. 指含油多的食物。
老舍《骆驼祥子》十九:“ 虎妞 的岁数,这又是头胎,平日缺乏运动,而胎又很大,因为孕期里贪吃油腻;这几项合起来,打算顺顺当当的生产是希望不到的。”刘大白《卖布谣·金钱》:“居然穿得温暖--而且绫罗绸缎,吃得香甜--而且油腻肥鲜。”
4. 油污,油垢。
李渔《闲情偶寄·声容·治服》:“他色之衣,极不耐污,略沾茶酒之色,稍侵油腻之痕,非染不能复着。”瞿秋白《饿乡纪程》十:“身上穿的都是破敝不堪的重裘,满身油腻。”
5. 指沾着油污的。
魏巍《东方》第四部第二四章:“在这儿作战的不是拿枪的兵士,而是穿着油腻工作服的挥汗如雨的人们。”
6. 油滑。
杨朔《北线》:“你耍什么油腻!游击队也不能这样吊儿郎当的!”

油腻油腻食物

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油腻概念

油腻食物是指脂肪,固醇含量高的,油炸类,肝,脑,肾,肠等,多数肉类(特别是肥肉)都是油腻的食物。 不一定是油炸的 当然 油炸的也是 。 一般指肥肉、油炸食品、糕点等。 这些东西少吃对身体有好处。 多吃绿色蔬菜、菌类食品、饮食清淡

油腻减少摄入方法

吃油腻食物后宜饮茶。 油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,一般为4小时左右,故食用后不易感到饥饿。食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感,也会感到口渴。此时喝些浓茶,茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液,有利于加快排入肠道,使胃部舒畅。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主,每天"宁可一日无食,不可一日无茶"就是这个道理。为了"消脂"而喝茶,茶可以适当泡浓一点,但应该喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化。

油腻八种食物消化

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营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。记者采访北大第一医院营养部主任孙孟里时,他向大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。
1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2.洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。 [1] 
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参考资料
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